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荷蘭烏德勒支大學(xué)的卡斯特( Ruud Custers和阿特斯(HenkAarts)教授發(fā)表了一篇評(píng)論。他們舉出了大量例證,闡明了人類(lèi)的“潛意識(shí)”有著多么強(qiáng)大的力量。“人們的行為通常是為了實(shí)現(xiàn)自己所期待的結(jié)果。因此他們相信,是意志在決定著自己的行為。但是,世上并不只存在有意識(shí)的意念。在更多情況下,我們是在自己都不知道想干什么的情況下做出行動(dòng)的。”
這些無(wú)法察覺(jué)的外界刺激,不僅影響著人們的舉動(dòng),同樣還影響著人們的欲望。在卡斯特和阿特斯引用的一項(xiàng)研究中,參與實(shí)驗(yàn)的學(xué)生們?cè)谄聊簧蠒?huì)看到一系列明顯設(shè)計(jì)的詞語(yǔ)、填字游戲、七巧板等。有些人的屏幕上還會(huì)迅速閃過(guò)一些只能靠下意識(shí)去分辨的詞語(yǔ)。這些詞語(yǔ)總是跟積極正面的場(chǎng)景聯(lián)系在一起,比如沙灘、朋友和家庭。隨后,當(dāng)學(xué)生們拿到一副打亂的拼圖時(shí),接觸過(guò)積極詞語(yǔ)的那些人會(huì)完成得更努力,時(shí)間也更長(zhǎng),同時(shí)也比另一組人更加興致勃勃。
同樣的技巧也可以用來(lái)鼓勵(lì)人們多喝水,如果人們面對(duì)的字眼都跟“喝”有關(guān),他們會(huì)不自覺(jué)地多喝水。而當(dāng)人們眼前閃過(guò)愛(ài)人的名字,或是與“關(guān)照”有關(guān)的詞時(shí),他們會(huì)對(duì)他人做出更友善的回應(yīng)。換句話(huà)說(shuō),人們常常根本意識(shí)不到自己為什么需要某些東西,或到底需要的是什么。
種種研究表明,無(wú)意識(shí)的影響往往是通過(guò)有意識(shí)的感知進(jìn)行的。比如,坐在硬椅子上的人在買(mǎi)車(chē)砍價(jià)的時(shí)候會(huì)顯得更無(wú)情;當(dāng)人手捧一杯熱咖啡的時(shí)候,他會(huì)比拿著杯冰可樂(lè)時(shí)更傾向于認(rèn)為別人慷慨友善:如果應(yīng)聘者手中拿的簡(jiǎn)歷是夾在厚實(shí)的文件夾里,面試官會(huì)認(rèn)為這個(gè)應(yīng)聘者比拿著輕飄文件夾的人更認(rèn)真。
卡斯特的研究證明了,許多暗示性的廣告營(yíng)銷(xiāo)設(shè)計(jì)手法從心理學(xué)角度看是非常有效的,盡管有些國(guó)家對(duì)這種廣告明文禁止。比如說(shuō),飲料商總會(huì)讓汽水在海灘、朋友等積極熱情的場(chǎng)面中出現(xiàn)。如果你不斷地重復(fù)看到這些廣告,它就會(huì)在你腦中形成一個(gè)聯(lián)系。然后,你的潛意識(shí)可能會(huì)在那樣的場(chǎng)景決定:我需要來(lái)杯可樂(lè)。
其實(shí),潛意識(shí)對(duì)于人們的日常生活來(lái)說(shuō)是個(gè)必不可少的生存工具,甚至比有知覺(jué)的意識(shí)更重要。巴赫認(rèn)為,潛意識(shí)才是所有認(rèn)知體系的基礎(chǔ)。“生活中有太多事情需要作決定,如果沒(méi)有這種潛意識(shí)去自動(dòng)處理它們,我們隨時(shí)都會(huì)被壓垮的。”在卡斯特看來(lái),人們的意識(shí)有時(shí)就像一個(gè)漂浮在宇宙飛船中的游客,很難被控制住,這正是讓人覺(jué)得無(wú)助的地方。我們餐飲策劃VI設(shè)計(jì)要根據(jù)人們潛意識(shí)需求去進(jìn)行,去定義??偟膩?lái)說(shuō),人們的追求就是我們?cè)O(shè)計(jì)者的追求,也引領(lǐng)我們往正確的方向走。