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    酒店?duì)I銷不是經(jīng)營銷售，它具有這樣一種功能：負(fù)責(zé)了解、調(diào)研顧客的合理需求和消費(fèi)欲望，確定酒店的目標(biāo)市場，并且設(shè)計(jì)、組合、創(chuàng)造適當(dāng)?shù)木频戤a(chǎn)品，以滿足這個(gè)市場的需要。簡單說，酒店?duì)I銷就是為了滿足顧客的合理要求，最終的目的是使酒店贏利。
隨著我國酒店業(yè)的日益發(fā)展，酒店?duì)I銷意識在我國酒店業(yè)中得到了廣泛發(fā)展。成功的營銷是酒店在激烈的市場競爭中立于不敗之地的有效保證。
 

酒店的營銷，必須與酒店內(nèi)其他部門密切配合，如住宿與前臺、客房，用餐與餐廳，會議與工程、音響等。營銷部常常代表顧客的要求和利益，但顧客的要求有時(shí)非常挑剔，而這要求又有可能影響其他業(yè)務(wù)部門的正常工作。
這時(shí)候，營銷部門應(yīng)做好顧客與經(jīng)營部門的協(xié)調(diào)工作。市場營銷的作用在于溝通酒店和客源市場間的供求關(guān)系，以謀求酒店的最佳經(jīng)濟(jì)利益。因而，酒店的市場營銷是酒店經(jīng)營管理的核心。
 

 

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