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旅游度假酒店教育規(guī)劃
Post by hotelcis, 2016-10-10, Views: 為了保障旅游開發(fā)規(guī)劃和酒店營銷經(jīng)營管理的順利進行,提高旅游管理水平和服務質(zhì)量,構(gòu)建旅游的核心競爭力,在進行旅游規(guī)劃的同時就要將旅游人力資源發(fā)展規(guī)劃包括在內(nèi)。針對旅游人力資源開發(fā)中現(xiàn)存的問題,現(xiàn)提出以下幾項人力資源發(fā)展規(guī)劃中的重點。°
要解決旅游人力資源兩極分化的問題就要從旅游教育這個根源上入手。在學歷教育中加強實踐的部分,培養(yǎng)能夠?qū)⒗碚摵蛯嵺`相結(jié)合的高級管理人才;在職業(yè)教育中增加具 具體服務技能的培養(yǎng),培養(yǎng)高水平的服務人才。
1.調(diào)整學歷教育
我國的旅游學歷教育理論性較強,造成學生進入旅游行業(yè)時感到很大的不適應,形 成理論和實踐的巨大反差。盡管加強理論素養(yǎng)的訓練是學歷教育區(qū)別于一般職業(yè)教育的重點,而且理論素養(yǎng)的訓練也是必須的,但旅游業(yè)是一個應用性和綜合性很強的產(chǎn)業(yè),作為培養(yǎng)旅游行業(yè)高層次人才的學歷教育也要緊密結(jié)合實踐,不能脫離實踐空談理論。
2.加強職業(yè)教育
我國現(xiàn)有的旅游院校中,進行學歷教育的本專科院校較多,而開展旅游專門人才職業(yè) 教育的卻比較少,應該大力加強旅游職業(yè)和酒店營銷管理學教育,將教學內(nèi)容與具體崗位緊密結(jié)合,重視課外實踐和崗位實習,提高學生的實際動手能力,使之符合行業(yè)的用人要求。
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