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        酒店市場營銷管理的任務，就是在市場定位的基礎上，為促進酒店企業(yè)目標的實現(xiàn)而調節(jié)顧客需求的水平、需求的時機和需求的性質。簡而言之，酒店市場營銷管理的任務就是需求管理。
        根據(jù)需求水平、時機和性質的不同，市場上常常出現(xiàn)八種形態(tài)的需求。在不同的需求狀況下，市場營銷管理的任務有所不同。
        否定需求狀態(tài)下的轉換性營銷。
 

        否定需求是指可能的消費者對酒店企業(yè)提供的酒店VI設計、商品或服務具有某種否定情緒，他們討厭這種商品或服務，甚至愿意付出一定的代價來避免它們。但事實上，被消費者否定的商品或服務卻能向他們提供一定的利益。消費者之所以存在否定情緒，就是通過適當?shù)耐緩?，向消費者作出解釋，以轉換他們的態(tài)度，使他們成為現(xiàn)實的顧客。這就是轉換性營銷。
        缺乏需求狀態(tài)下的刺激性營銷。缺乏需求是指潛在的消費者對企業(yè)的商品或服務不感興趣或漠不關心，且未意識到自己也需要使用這種商品。也有的是因為市場缺少使用商品的特定環(huán)境。 

 

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