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(一)市場(chǎng)總監(jiān)
      市場(chǎng)總監(jiān)的工作由五個(gè)方面構(gòu)成計(jì)劃、組織、人員安排、指導(dǎo)工作和檢查工作。在這些工作中，計(jì)劃是關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如果沒有正確適時(shí)的計(jì)劃，其他工作都是無(wú)意義的。
(二)銷售總監(jiān)
      這一職位與市場(chǎng)總監(jiān)是不同的，兩個(gè)職位有各自的工作重點(diǎn)市場(chǎng)總監(jiān)關(guān)注調(diào)研和運(yùn)營(yíng)策略，?？紤]客戶的需求；銷售總監(jiān)須貫徹市場(chǎng)策略并指導(dǎo)酒店的銷售人員完成各項(xiàng)銷售任務(wù)，并且要向客戶推銷酒店的具體產(chǎn)品和服務(wù)。
六 酒店經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)
      向客戶銷售酒店VI設(shè)計(jì)的產(chǎn)品和服務(wù)的過程，也是學(xué)習(xí)并逐步向新促銷手段和態(tài)度轉(zhuǎn)變的過程。所有的銷售人員都必須了解以下酒店經(jīng)營(yíng)過程中的特點(diǎn)，從而更圓滿地完成自己的銷售目標(biāo)。

(一)無(wú)形性
      銷售人員出售的不僅僅是客房或是宴會(huì)廳，他們應(yīng)向客人出售這些房間的使用性。因?yàn)榫频瓴⒎窍蚩腿顺鍪垡恍┧麄兛蓭Щ丶业纳唐罚蔷频昴芙o他們帶來(lái)的服務(wù)。而客人在付費(fèi)之前難以通過感覺來(lái)體會(huì)這些服務(wù)，他們只能通過銷售人員的宣講介紹來(lái)了解酒店的產(chǎn)品和相關(guān)的服務(wù)。因此，銷售人員給客戶留下的可信度是銷售過程中的關(guān)鍵。
(二)易損性
      未被使用的客房或未坐滿的餐廳席位是永遠(yuǎn)得不到補(bǔ)償?shù)?。與消費(fèi)品不同，酒店的產(chǎn)品不存在保鮮期，它不能貯存以備后用。這種易損性給酒店業(yè)帶來(lái)了巨大的壓力，促使市場(chǎng)銷售部門制定出全新的價(jià)格、促銷手段和前期計(jì)劃。
 

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