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     由于員工行為直接構(gòu)成了酒店產(chǎn)品的核心成分，所以在考察商務(wù)酒店品牌的過程中，還需要看其受過良好訓(xùn)練的員工和職業(yè)經(jīng)理人員占員工總數(shù)的比例。相對于一般意義上的酒店從業(yè)人員而言，這些專業(yè)人士更能深入了解商務(wù)客人的需求，并擁有豐富的酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。而商務(wù)客人，尤其是國際商務(wù)客人，一般是中年人，大多受過高等教育，對服務(wù)的要求也比較高，有時還要求酒店提供與其商務(wù)活動相關(guān)的各種服務(wù)，如秘書、管家服務(wù)等。從這個意義上說，一家好的商務(wù)酒店也是一家優(yōu)秀的雇主單位、它更善于挑選、培訓(xùn)和激勵那些酒店職業(yè)經(jīng)理人員和專業(yè)技術(shù)人員為顧客提供盡善盡美的專業(yè)服務(wù)。
案例分析
“八五折”
     某日，一位香港常客來到酒店標(biāo)識設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)的某酒店前臺要求住房。接待員Kris見是?？停憬o他9折優(yōu)惠。但客人表示自己經(jīng)常入住該酒店，希望享受更低的折扣。但這時正是旅游旺季，酒店的客房使用率很高，Kris也有權(quán)利給客人更低的折扣，但是他不愿在黃金季節(jié)輕易給客人讓利。于是，香港客人便提出要見經(jīng)理，Kris見客人比較堅(jiān)持，就同意到后臺找經(jīng)理請示。于是他請香港客人先到沙發(fā)上休息片刻。
    

     數(shù)分鐘后，Kris滿面春風(fēng)地回到前臺，對客人說：“我向經(jīng)理匯報了您的要求，他聽說您是我店?？?，盡管我們這幾天客房使用率很高，但還是同意在給您5美元的優(yōu)惠，并要我致意，感謝您多次光臨我店。”Kris稍作停頓后又說：“這是我們經(jīng)理給常住客的特殊價格，不知您覺得如何？”
 

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