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十一、宴會(huì)銷售專員
      所屬部門：營(yíng)銷部。
      任職條件：
      工作經(jīng)驗(yàn)：1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)；
      個(gè)人能力：溝通能力及抗壓能力強(qiáng)；
      專業(yè)知識(shí)：銷售或酒店管理專業(yè)，中專以上學(xué)歷，熟練掌握國(guó)家旅游政策法規(guī)及營(yíng)銷、酒店管理專業(yè)知識(shí)。
(一)崗位職責(zé)內(nèi)容綜述
       運(yùn)用各種銷售策略與技巧，宣傳和推介酒店的宴會(huì)及服務(wù)產(chǎn)品，并對(duì)宴會(huì)服務(wù)事項(xiàng)予以跟進(jìn)和落實(shí)，以確?？蛻魧?duì)宴會(huì)服務(wù)的滿意度。負(fù)責(zé)來(lái)訪客戶參觀和咨詢的接待工作，介紹酒店宴會(huì)服務(wù)和設(shè)施設(shè)備及相應(yīng)的銷售政策。根據(jù)銷售工作計(jì)劃，拜訪或電話訪問潛在客戶，并做好工作記錄。負(fù)責(zé)與有意向的客戶就宴會(huì)的各項(xiàng)細(xì)節(jié)、標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)和價(jià)格等事宜進(jìn)行洽談和確認(rèn)，直至簽訂協(xié)議。實(shí)地檢查宴會(huì)場(chǎng)地布置和菜品設(shè)計(jì)等前期準(zhǔn)備工作，保證符合客戶的宴會(huì)預(yù)訂要求，與相關(guān)部門協(xié)調(diào)落實(shí)宴會(huì)接待服務(wù)事項(xiàng)。在宴會(huì)進(jìn)行過(guò)程中，協(xié)助宴會(huì)主辦方做好赴宴顧客的招待與服務(wù)工作，以保證客戶對(duì)酒店宴會(huì)服務(wù)的滿意度。宴會(huì)結(jié)束后向客戶發(fā)函致謝，并征求客戶對(duì)宴會(huì)服務(wù)的改進(jìn)建議。
 

(二)職能描述
       1.接受電話咨詢
       接到客戶咨詢電話，應(yīng)禮貌地向顧客作自我介紹，并報(bào)出酒店名稱；主動(dòng)為顧客介紹酒店宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)、酒店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)和場(chǎng)所，并推銷本酒店的特色菜品；詢問顧客宴會(huì)預(yù)訂標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)顧客需求向顧客推薦適合的宴會(huì)等級(jí)及標(biāo)準(zhǔn)，與客戶約定具體的時(shí)間來(lái)酒店參觀場(chǎng)地和詳細(xì)洽談。
 

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