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(二)職能描述
1.制訂工作計(jì)劃
       編制所管轄區(qū)域的大清潔工作計(jì)劃、防疫(殺蟲)工作計(jì)劃和人力安排計(jì)劃，確保清潔、殺蟲期間不影響酒店的正常營(yíng)業(yè)。
       制訂每月工作計(jì)劃、培訓(xùn)計(jì)劃提交工程部經(jīng)理，批準(zhǔn)后組織實(shí)施；做好每月、年工作總結(jié)，向工程部經(jīng)理匯報(bào)工作。
       制訂各項(xiàng)清潔用品、設(shè)備的使用及保管計(jì)劃并監(jiān)督實(shí)施。
2.設(shè)備設(shè)施管理
       負(fù)責(zé)酒店所管轄區(qū)域所有VI設(shè)計(jì)的用品、設(shè)備、器材正確使用和保管，督導(dǎo)員工正確使用各種設(shè)備和節(jié)約物料用品，并做好維護(hù)保養(yǎng)和保管工作。
       了解和研究有關(guān)酒店清潔保養(yǎng)的新技術(shù)、新產(chǎn)品，編制用品和必要清潔設(shè)備的添置及采購(gòu)計(jì)劃。
       督導(dǎo)各區(qū)域領(lǐng)班的管理工作，制訂各項(xiàng)清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計(jì)劃，定時(shí)檢查各類用品的使用控制情況。
       控制及分配所管轄區(qū)域所有清潔物品的用量，做好領(lǐng)取備用物品工作。
       負(fù)責(zé)酒店各種能源的供應(yīng)工作，保證各種能源及時(shí)供應(yīng)，并要求達(dá)到節(jié)能目的。

3.組織清潔、綠化工作
       負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的清潔及綠化工作的管理，組織員工嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)做好酒店公共區(qū)域的清潔和綠化工作。
       每天巡視公共區(qū)域，檢查領(lǐng)班和員工的工作表現(xiàn)、公共場(chǎng)所設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
       檢查衛(wèi)生清潔工作的質(zhì)量，達(dá)到應(yīng)有的清潔保養(yǎng)效果，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理或向有關(guān)部門報(bào)告。
 

 

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