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           2.提供棋牌娛樂服務
           (1)準備工作。
           按時到崗，整理好個人的儀容儀表，做到儀容儀表端莊、整潔、符合要求。參加班前例會，了解當日接待任務和具體的工作分配。開窗或打開換氣扇通風，清潔室內(nèi)環(huán)境及設備。補齊各類營業(yè)用品和服務用品，發(fā)現(xiàn)破損應立即更換，整理好營業(yè)所需的桌椅。
           準備好托盤、抹布、服務巾、酒水點單等各種營業(yè)所需用品，備齊準備供應給顧客的飲品和小食品，并準備好紙和筆供顧客使用。查閱值班日志，了解顧客預訂情況和其他需要繼續(xù)完成的工作。之后，各就各位，做好迎客準備。
           （2）迎接顧客。
           顧客來到酒店標識設計公司設計的棋牌室時，服務員要面帶微笑，熱情主動地問候顧客，并禮貌地詢問顧客是否有預訂。如有預訂將顧客引領至預訂位置，如無預訂將顧客引領至顧客選擇位置，主動詢問顧客是否需要酒水，并請顧客在場地使用登記表上簽字。如顧客需要脫衣摘帽，服務員要主動為客服務。
           (3)室內(nèi)服務。
           為顧客辦好活動手續(xù)，引領顧客至選定桌臺，送上面巾，為顧客準備好所需的棋或牌；根據(jù)顧客的服務要求，及時為顧客提供酒水、飲料和小食品服務。
           顧客娛樂時，服務員應退出房間，隨時聽候吩咐。按照顧客的要求講解各種棋牌的規(guī)則，必要時可為顧客示范，盡快讓顧客掌握該棋類或牌類的玩法。按顧客的要求提供洗牌、砌牌、發(fā)票和計分等服務，注意不能介入顧客說話，不發(fā)表任何看法和評論。
 

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