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            專業(yè)知識(shí)：中專及以上學(xué)歷，熟悉棋牌室各種設(shè)備及活動(dòng)規(guī)則，掌握有關(guān)文化娛樂經(jīng)營場(chǎng)所的管理法規(guī)和政策，具有服務(wù)管理、娛樂管理等相關(guān)專業(yè)知識(shí)。
            (一)崗位職責(zé)內(nèi)容綜述
            自覺遵守酒店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)的酒店和部門的各項(xiàng)規(guī)章制度，在娛樂中心經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)娛樂中心棋牌室的日常經(jīng)營管理。督促員工保養(yǎng)好棋牌室設(shè)施設(shè)備，確保其功能完好。監(jiān)督、指導(dǎo)員工工作，組織做好對(duì)客服務(wù)，帶領(lǐng)員工完成經(jīng)營目標(biāo)。
           （二）職能描述
            1.日常工作任務(wù)
             掌握棋牌室營業(yè)情況，制訂棋牌室各項(xiàng)工作計(jì)劃，經(jīng)娛樂中心經(jīng)理審批后組織實(shí)施。
             指導(dǎo)員工正確存放、保管棋牌室各種棋具、牌具，根據(jù)各用具的使用狀況適時(shí)遞交物品申購計(jì)劃，及時(shí)更換、添置新的服務(wù)用具，確保棋牌室各項(xiàng)營業(yè)活動(dòng)順利進(jìn)行。
             檢查各營業(yè)點(diǎn)的衛(wèi)生清潔工作、服務(wù)質(zhì)量，改進(jìn)服務(wù)人員的儀容儀表、工作紀(jì)律、工作態(tài)度等，保證各項(xiàng)規(guī)范得到貫徹與落實(shí)。
 詳細(xì)記錄棋牌室營業(yè)狀況，對(duì)員工工作中存在的問題進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，以提高棋牌室的服務(wù)質(zhì)量。
             統(tǒng)計(jì)棋牌室當(dāng)日營業(yè)額、物品消耗及成本費(fèi)用，每周編制棋牌室營業(yè)總結(jié)，呈交娛樂中心經(jīng)理審閱。嚴(yán)格執(zhí)行成本管理控制，確保完成經(jīng)營預(yù)算。
             保證棋牌室經(jīng)營活動(dòng)符合法律法規(guī)，向棋牌室顧客說明有關(guān)注意事項(xiàng)，勸阻顧客的不文明行為，維持棋牌室的正常運(yùn)營秩序。
 

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