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二、酒店銷售部的功能
     銷售部的建立和運作必須符合酒店市場營銷計劃的總體目標。酒店經(jīng)理必須以爭取團體生意為目的來設置銷售部機構(gòu)，并使了作易于得到控制以獲得利潤。無論銷售部的機構(gòu)設置是何種類型，至關重要的是讓所有員工了解他們在實現(xiàn)市場營銷計劃目標中的作用。酒店銷售人員應當專業(yè)化、知識面廣，而且具有服務意識。所有的酒店員工，無論銷售人員，還是銷售部接待員，都應了解自己在市場營銷活動中的重要性。比如，接待員或者秘書應當及時招呼未預約的客戶.令其有賓至如歸之感、并且能夠解答客戶可能問到的任何問題。在小型酒店，接待客人的職責可以由前臺員工來承擔，他們在回答問題方面應該訓練有素；大型酒店則要依賴受過專門培訓的接待員、秘書或銷售助理來迎接、款待客人。

1.銷售部的有形配置
      銷售部辦公室的位置和外觀同等重要。銷售辦公室絕不應當設在不為人知的地下室或閑置不用的客房內(nèi)，也不能放在遠離大堂的“金魚缸”般的狹小空間里。對經(jīng)營會議和宴會服務的酒店而言，理想的做法是將辦公室設立在鄰近多功能廳的位置。銷售部辦公室看上去要有品位、專業(yè)性強，不能雜亂無序。照明和通風良好，有舒適的坐椅和可讀物。擺放物中要有酒店VI設計的宣傳頁和宣傳冊、菜單樣本，可能的話，還應有承辦過的會議活動圖片或是關于酒店的新聞剪報，這些都能提供大量信息，并且是很好的預售工具。

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