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           5.有點貴的日韓菜
           一位客人在離開標(biāo)識設(shè)計公司酒店前向工作人員表達了對酒店細致入微服務(wù)的感謝，最后補充了一點意見日韓餐廳的菜有點貴?？腿艘痪漭p描淡寫的話被工作人員告知餐飲部總監(jiān)，餐飲部總監(jiān)又在第二天的早會上匯報給總經(jīng)理，總經(jīng)理要求餐飲部拿出客人當(dāng)天用餐的餐單核實。會后餐飲總監(jiān)立刻找當(dāng)天當(dāng)值的服務(wù)人員拿出客人菜單，從收銀處查出客人姓名及檔案，并打印出賬單。餐飲總監(jiān)將詳細資料報送到總經(jīng)理處，共同仔細研究了每道菜的價格并核對。核實菜價沒有問題后，總經(jīng)理認為是客人對酒店的餐飲定價方式和價位不適應(yīng)，于是親自給客人打電話解釋，并對客人提出意見表示感謝。
          走廊應(yīng)急燈外形難看、地毯有部分漬跡、行李部上方天花板有缺損，還有員工宿舍需重新粉刷、員工工作服領(lǐng)口磨損等，無論是客人投訴的，還是員工自己發(fā)現(xiàn)的，都擺上桌面來談，大家商量出最佳的解決方案，把一切問題在最短的時間內(nèi)解決。據(jù)初步統(tǒng)計，該標(biāo)識設(shè)計公司酒店每日的早會都要處理酒店大小事宜近百余件，其中客人投訴的處理率達100%。
          用一位客人的評價來說，再高檔的裝飾和設(shè)備都比不上細致的服務(wù)，很少有人會花大精力去做那一時半會兒顯不出效益的細節(jié)，只有將之視為長遠事業(yè)的人才會平心靜氣、從容鎮(zhèn)定地去做好每一處細節(jié)。

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