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         3.科學(xué)設(shè)置崗位，各有側(cè)重不同
         每天每個(gè)員工的工作側(cè)重應(yīng)有不同，比如，設(shè)立A、B、C、D崗，A、B崗員工的工作側(cè)重為結(jié)賬，而C、D崗的員工的工作側(cè)重在接待另外每班設(shè)一名訂房員和一名領(lǐng)班。這樣基本保證每班6個(gè)人的總臺(tái)隊(duì)伍，既有分工，崗位職責(zé)明確，又有交叉互聯(lián)，最大限度地方便了客人，同時(shí)，總臺(tái)內(nèi)部的管理也有條不紊。
         4.一崗多職，一職多能，主動(dòng)熱情
         所有員工都成為一專多能的多面手，當(dāng)客人走到總臺(tái)時(shí)，每個(gè)員工都應(yīng)主動(dòng)迎上前去，承擔(dān)起從訂房到接待、從問(wèn)詢到結(jié)賬等所有需在總臺(tái)完成的業(yè)務(wù)，熱情地提供優(yōu)質(zhì)便利的服務(wù)。
【思考題】
         什么是標(biāo)牌制作公司的酒店總臺(tái)一站化服務(wù)?其服務(wù)效能有哪些?其基本做法有哪些?
         案例88  客房寵物風(fēng)波
         M飯店的一介豪華套房?jī)?nèi)住著一對(duì)來(lái)華投資建廠的德國(guó)經(jīng)理和他中國(guó)籍的太太，德國(guó)經(jīng)理整天忙于工作，早出晚門(mén)。白天，只有他的太太獨(dú)自待在套房?jī)?nèi)閑散無(wú)聊，于是買(mǎi)下一條小狗養(yǎng)在房里，取樂(lè)消遣。M飯店服務(wù)員進(jìn)房清潔時(shí)，發(fā)現(xiàn)該套房?jī)?nèi)臭氣難聞，地上到處是狗屎，小狗瞪著眼睛，張著大嘴沖著她汪汪大叫，突如其來(lái)的情景，使這位服務(wù)員十分驚恐，她轉(zhuǎn)身跑出房間，立刻找到本樓層的G領(lǐng)班，將此事作了匯報(bào)。G領(lǐng)班得知后，帶著這位服務(wù)員急沖沖地來(lái)到該套房里，對(duì)著德國(guó)經(jīng)理的妻子，十分嚴(yán)肅地說(shuō)：“我們飯店有規(guī)定，房客不能在房間里養(yǎng)寵物，請(qǐng)盡快把小狗處理了。”

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