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        顧客在入住酒店過程中租用酒店的客房、床位、餐位等物質(zhì)產(chǎn)品，而酒店正是通過這此設(shè)備設(shè)施與顧客提供服務(wù)，使顧客在獲得物庋享受的同時，還可以在心理上感受到地位感、舒適感、滿足感等。
        從整體上來說，顧客從酒店產(chǎn)品獨特的空間、時間、服務(wù)以及產(chǎn)品的生存形式中獲取自己的利益。
       “空間”上主要是指酒店的地理位置、距離以及客容因素的制約，酒店在空間上是固定的，所以這些空間因素的影響將決定酒店的投資與建造。
       “時間“主要是指酒店產(chǎn)品受到季節(jié)、時局等因素的影響，于是即使酒店標(biāo)牌制作公司制作的酒店在空間上確定上確定以后，消費者還是要考慮到時間的問題，比如酒店所在地處于旅游淡旺季，或者局勢緊張與否等。
        “服務(wù)“指的是酒店的有形與無形服務(wù)，有形服務(wù)就是酒店設(shè)備設(shè)施等物質(zhì)上是否完備、舒適，無形服務(wù)就是顧客人住期間感受到的服務(wù)享受。酒店以服務(wù)立業(yè)，有服務(wù)才有酒店，服務(wù)質(zhì)量高，酒店產(chǎn)品銷售自然好。
        “產(chǎn)品”以有形的產(chǎn)品如食品、飲料為代表，這些產(chǎn)品其實不是酒店所特有的，所以顧客對這類產(chǎn)品有極大的自主選擇權(quán)。
          六、酒店的經(jīng)營模式
         酒店屬于綜合性服務(wù)行業(yè)，也是一種經(jīng)濟組織，隨著行業(yè)發(fā)展壯大，如今酒店經(jīng)營出現(xiàn)了集團經(jīng)營的主導(dǎo)現(xiàn)象，酒店在擴張、兼并和整合過程中呈現(xiàn)出直經(jīng)營、特許經(jīng)營、合同經(jīng)營、租賃經(jīng)營、合作聯(lián)盟等幾種經(jīng)營模式。這些經(jīng)營模式在不同的發(fā)展階段都有其不同的特點。
 

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