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直接經(jīng)營
Post by hotelcis, 2017-3-15, Views: (一)直接經(jīng)營
直接經(jīng)營就是有酒店集團(tuán)對酒店進(jìn)行直接投資建造、兼并,達(dá)到對酒店直接經(jīng)營管理的形式。這種模式是酒店早期發(fā)展施行的最為主要的經(jīng)營模式。
這種模式最主要的特點(diǎn)就是酒店集團(tuán)既是酒店經(jīng)營者又是酒店擁有者,對酒店標(biāo)牌制作公司制作的酒店的經(jīng)營管理十分方便,同時(shí)也保證了酒店產(chǎn)品的穩(wěn)定性。
酒店集團(tuán)也可通過這種模式在別國獨(dú)資建設(shè)或者收購別國酒店作為子公司,實(shí)施跨國經(jīng)營,成立連鎖酒店。
(二)特許經(jīng)營
特許經(jīng)營就是酒店向擁有酒店的業(yè)主出讓特許經(jīng)營權(quán),向酒店業(yè)主提供品牌,以及在生產(chǎn)經(jīng)營中應(yīng)該遵循的方法和標(biāo)準(zhǔn),在經(jīng)營組織和其他方面提供幫助等,協(xié)助酒店業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行。
經(jīng)營者在酒店所有權(quán)與財(cái)務(wù)上擁有獨(dú)立核算權(quán),同時(shí)需向酒店集團(tuán)繳納特許使用權(quán)費(fèi)用以及其他費(fèi)用作為回報(bào)。
對于酒店集團(tuán)來說,可以用極少的投資為集團(tuán)品牌打廣告,占領(lǐng)市場;對于特許經(jīng)營一方來說則可以實(shí)現(xiàn)利潤。
(三)合同經(jīng)營
合同經(jīng)營的方式與特許經(jīng)營有些類似,不過合同經(jīng)營是通過合同方式來約定取得酒店經(jīng)營發(fā)展權(quán),經(jīng)過法律約束手段來明確合同雙方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。采用這種經(jīng)營方式的業(yè)主也是利用酒店集團(tuán)的品牌、社會(huì)效應(yīng)來籌集資金,以便發(fā)展擴(kuò)張。酒店集團(tuán)則通過人力、信息、網(wǎng)絡(luò)等資源優(yōu)勢幫助酒店經(jīng)營,以獲取更多的收益。這種投資方式可以以最小成本、最小風(fēng)險(xiǎn)來擴(kuò)大集團(tuán)規(guī)模。萬豪、雅高、凱悅等酒店都屬于這種經(jīng)營模式。
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