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“無燈區(qū)”
Post by hotelcis, 2017-2-13, Views: 另一個(gè)板塊是不允許做的事,是必須令行禁止的,這是酒店的“紅線”,哪位員工觸碰了就是犯規(guī)。這在規(guī)章制度中用“禁止••••••”、“不得••••••”、“不準(zhǔn)••••••”這樣嚴(yán)厲的措辭來做出明確限制。我們把這一板塊稱之為“紅燈區(qū)”。亮紅燈,就不能逾越紅線。
然而,在酒店標(biāo)識設(shè)計(jì)公司實(shí)務(wù)中我們會(huì)發(fā)現(xiàn),許多實(shí)際發(fā)生的部題既不在綠燈區(qū)又不在紅燈區(qū),嚴(yán)格執(zhí)行“綠燈行、紅燈停”的規(guī)則并沒有產(chǎn)生讓顧客滿意的關(guān)聯(lián)效應(yīng)。尤其是在一線與顧客直接接觸的服務(wù)中,顧客的大量需求都沒法在“紅綠燈規(guī)則”中找到答案。這種在實(shí)踐中碰到的大量案例揭示了一個(gè)道理,那就是在酒店的紅燈區(qū)和綠燈區(qū)之間存在著一大片空白,從管理上說這屬于“管理真空地帶”。如果對“真空地帶”視而不見或疏于管理,那么優(yōu)質(zhì)服務(wù)就無從談起。這里,我們把“綠燈區(qū)”與“綠燈區(qū)”之間的空白地?稱之為“無燈區(qū)”。在現(xiàn)實(shí)交通中,當(dāng)我們站在沒有紅綠燈的十字路口時(shí),需要左右前后觀望然后迅速做出判斷,或急行,或緩行,或待行。其原則無非兩條,首先判斷是否可以行走,其次是根據(jù)車輛和行人情況,由自己做出判斷如何穿越馬路。
對此,引申到酒店標(biāo)識設(shè)計(jì)公司管理的“無燈區(qū)”而言,既然規(guī)章制度沒有規(guī)定“不允許”,那么就意味著“允許”,而這種“允許”又是在滿足顧客需求的大前提下,就更應(yīng)積極主動(dòng)地去做并做好。
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