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“綠燈區(qū)”。
Post by hotelcis, 2017-2-13, Views: 贏得顧客注意的畫和贏得員工愉悅的畫,其實是和顧客、員工產(chǎn)生了一種對話,是這種對話留住了顧客、留住了員工。不僅如此,藝術(shù)院校生的臨摹畫、兒童的競賽畫、員工的業(yè)余畫等,都有各自不同的作用,也可以在酒店墻上畫中占有一席之地。
酒店經(jīng)營管理者是否具備藝不修養(yǎng)將關(guān)系到一個標識設計公司酒店的整體品位,其中包括墻上的藝術(shù)品的選擇是否能夠和顧客形成對話。墻上的畫選擇得好,能為酒店的經(jīng)營管理和企業(yè)文化起到錦上添花的作用。
【思考題】
酒店墻上掛畫的藝術(shù)化選擇,對酒店的經(jīng)營管理和企業(yè)文化有什么積極作用?
案例41 綠燈區(qū)、紅燈區(qū)和無燈區(qū)
作為標識設計公司酒店管理,規(guī)章制度必不可少,沒有規(guī)矩,不成方圓。沒有嚴格的制度管理就不可能有優(yōu)質(zhì)服務。所以任何酒店在管理上一定要有一套完整的文字化標準化的制度體系,包括員工守則、規(guī)范服務的要求、各部門的工作要求等。工業(yè)化社會以來,普天下所有企業(yè)的管理無非八個字:行為約束,績效考核。縱然各個企業(yè)的規(guī)章五花八門,內(nèi)容各異,但抽象為本質(zhì)都萬變不離其宗,就歸結(jié)為這兩個方面。
從行為約束講,又分為兩大板塊,一塊是必須做的事和必須達到的要求。這在規(guī)章制度中用“必須••••••”、“要••••••”、“按照••••••”、“遵守••••••”這類詞來表述。我們把這一板塊稱之為“綠燈區(qū)”。
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Tags: “綠燈區(qū)”。
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